Báo cáo Chuỗi lạnh 2022, được xuất bản bởi Liên đoàn Chuỗi cung ứng lạnh Vương quốc Anh (UK Cold Chain Federation), cho thấy chi phí điện của các cửa hàng, nhà kho trong chuỗi lạnh đã tăng từ 560,6 triệu bảng vào năm 2021 lên ước tính 1,1 tỷ bảng vào năm 2022.

Báo cáo cũng cho thấy khối lượng kho lạnh của Vương quốc Anh đã đạt mức 40 triệu mét khối, tăng 10% kể từ năm 2021.

Theo Tom Southall phụ trách bộ phận chính sách của Liên đoàn (Cold Chain Federation), với việc giá năng lượng tăng mạnh, chi phí làm lạnh cho các cơ sở lưu trữ lạnh cũng tăng nhanh, bất chấp những tiến bộ vượt bậc mà ngành đã đạt được trong thập kỷ qua trong việc nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng và đầu tư vào năng lượng tái tạo.

Các doanh nghiệp chuỗi lạnh tiếp tục tập trung vào các lựa chọn mua và ký hợp đồng về nguồn cung nhiên liệu, điện và các nguồn cung cấp khác, đồng thời đảm bảo chia sẻ phần chi phí tăng thêm này với các khách hàng của mình theo cách tốt nhất và thực tế nhất có thể.

Chuỗi lạnh đang trong quá trình chuyển đổi lớn và việc tiếp cận dữ liệu toàn diện, cập nhật là rất quan trọng để hiểu chính xác những yếu tố trong chuỗi đang thay đổi và thay đổi như thế nào, đồng thời đánh giá các tác động và đưa ra các quyết định sáng suốt cho tương lai.

Tham khảo một số phát hiện chính của báo cáo Chuỗi cung ứng lạnh mới được phát hành bởi Liên đoàn chuỗi cung ứng lạnh Vương quốc Anh:

  • Trong số các địa phương tại Vương quốc Anh, khu vực East Midlands có số lượng cửa hàng lạnh cao nhất (175), tiếp theo là đông nam nước Anh (152), sau đó là Yorkshire và Humber (146).
  • Quy mô trung bình của một kho lạnh ở Anh là 95.693 mét khối (m3).
  • Tổng sức chứa của hệ thống kho lạnh ở Anh là hơn 40 triệu mét khối (m3)
  • Có 25 cơ sở kho lạnh ở Vương quốc Anh trên 300.000 mét khối
  • Hơn một nửa số kho lạnh có tuổi đời trên 20 năm
  • Các thành viên của Liên đoàn lạnh vận hành 21.184 xe lạnh có tải trọng trên 3,5 tấn
  • Các thành viên của Liên đoàn vận hành 42.021 tủ lạnh dành cho xe tải
  • Chi phí: Chi phí điện cho kho lạnh đã tăng gấp đôi từ 560,6 triệu bảng vào năm 2021 lên ước tính 1,1 tỷ bảng trong năm nay
  • Chi phí dầu diesel khi đã đóng thuế đầy đủ đã tăng từ 122,28 triệu bảng vào tháng 6 năm 2021 lên 322,174 triệu bảng vào tháng 6 năm 2022.

VTC